L’impasto, leggero e profondo, è preparato con l’aggiunta di caffè selezionato e cioccolato, per ottenere un equilibrio perfetto tra la nota tostata e la dolcezza vellutata del cacao. Il risultato è un cuore cremoso, aromatico e rotondo, che avvolge il palato con eleganza e intensità. In superficie, una glassa al cioccolato fondente e decori di chicchi di caffè, lucida e profumata, ne amplifica il carattere e regala al morso una piacevole sensazione di calore e struttura.

Ogni fetta sprigiona l’aroma autentico della torrefazione, bilanciato dalla freschezza del lievito madre e dalla morbidezza della mollica. Il Panettone al Caffè è un dolce di personalità, pensato per chi ama i sapori decisi ma raffinati.