Farcito con uvetta sultanina australiana, buccia di arancia candita e cedro diamante.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti : Zucchero, amido di mais, farina di riso, amido di FRUMENTO DEGLUTINATO, BURRO DELATTOSATO, UOVO E TUORLO fresco pastorizzato, uvetta sultanina Australiana (uva, olio vegetale), bucce d'arancia candita (bucce d'arancia, zucchero, sciroppo di zucchero, acqua), cedro candito (cedro, zucchero, sciroppo di piacere), amido di riso, patate disidratate in fiocchi, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti, lievito di birra, umettante: sorbitolo; fruttosio, fibre di semi di Psyllium, proteine ​​di pisello, addensanti: gomma di xantano, idrossi-propilmetilcellulosa; sciroppo di glucosio in polvere (mais), emulsionanti: e471, lecitina di girasole; sale, vanillina.

Conservazione:  Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad

 una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto

Il panettone artigianale al cioccolato senza glutine e senza lattosio 500g di Salvatore De Riso è pensato per consentire a tutti di gustare la tradizione natalizia in chiave inclusiva.

Preparato con lievitazione naturale e materie prime selezionate, non contiene lattosio né glutine.

L’impasto accoglie gocce di cioccolato fondente 60 % Domori e profumo di arancia candita, per un equilibrio goloso senza compromessi.

La consistenza è morbida, la freschezza esplode al primo morso e l’aroma intenso avvolge il palato.

Provenienza: Costa d’Amalfi (Campania)
Metodo di produzione: lievitazione naturale con lievito madre vivo, senza glutine e senza lattosio
Ingrediente principale: cioccolato fondente 60 % e arancia candita
Profilo sensoriale: morbido, cioccolato intenso, finale agrumato.