Formato: 1 kg

Provenienza: Sicilia

Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), mono – e digliceridi degli acidi grassi, latte intero in polvere, sale, acido
ascorbico, burro, burro liquido, tuorlo d’uova di galline allevate a terra di categoria A, zucchero, miele mille fiori di Sicilia, pasta di arancia, panna fresca, sale, bacche di vaniglia del Madagascar

Scadenza: 3 mesi dalla data di produzione

COPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE

Ingredienti: Cioccolato fondente (grasso vegetale [palmisti, cocco], zucchero, cacao magro 10-12% di burro di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina (di soia), aromi, granella
di cioccolato di Modica IGP (2%) (massa di cacao min 60%, zucchero), pezzetti di foglia oro alimentare.

CREMA DI CIOCCOLATO DI MODICA

Formato: 200 gr

Provenienza: Sicilia

Ingredienti: Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao), cacao magro in polvere, cioccolato (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere), emulsionante:
lecitina di girasole, aromi, granella di cioccolato di Modica IGP (25%) (massa di cacao 60% min. zucchero).