Farcito con gocce di cioccolato fondente 60% Domori e cubetti d'arancia candita

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Soffice pasta lievitata.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d'uova pastorizzati di cat. A (11,60%), infuso d'erbe (acqua, buccia d'arancia, cannella, chiodi di garofano, coriandolo, noce moscata e colorante E120), zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale, latte in polvere, malto d'orzo, bacche di vaniglia in polvere Bourbon e Tahiti.

Farcitura: cioccolato fondente 60% Domori (10%) (pasta di cacao Cosi d'Avorio, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), cubetti d'arancia candita (8,7%) (Scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), cubetti di mandarino candito (Scorze di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato).

ALL'INTERNO DELLA SCATOLA TROVERETE UNA SAC A' POCHE DI CREMA ALL'ALKERMES (PESO NETTO 120 G).

Ingredienti crema all'Alkermes: sciroppo di glucosio, PANNA fresca 35% MG, zucchero, acqua, aroma alimentare alcolico Alkermes 70° (10%), LATTE condensato, BURRO fresco, pectina, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.