Pasta lievitata naturalmente con bacche di vaniglia Bourbon, farcita con mela annurca candita e uvetta macerata al rhum, ricoperta con glassa di nocciole e cacao.

INGREDIENTI: Farina di frumento, burro, zucchero, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato cat A, mele annurche candite 25% sul totale del prodotto (mele annurche, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acido citrico E330), uva sultanina (uva secca, olio) macerata al Rhum (uva sultanina, uva secca, olio), Rhum di origine caraibica: Rhum, acqua, aromi, caramello), lievito madre, miele di acacia, malto d’orzo, sale, cannella in polvere, bacche di vaniglia Bourbon. Glassa: zucchero, amido di riso precotto, nocciole, mandorle, grasso vegetale, amido modificato, fecola di patate, cannella, aromi.

PESO: 1000 gr